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Kürbisrezepte für den Herbst

Kürbisrezepte für den Herbst

Der Herbst ist da!

Schon oft hast du neben der Straße die vielen Kürbisstände bewundert, und dich gefragt, was man mit einem Kürbis so alles anstellen könnte? Unsere Rezeptvorschläge gehen weit über den Klassiker Kürbissuppe hinaus und begeistern dich nicht nur mit einfachen Anleitungen, sondern auch mit top Nährwerten! Mit unserem flüssigen Eiweiß verwandelst du jedes Kürbis Rezept in eine Proteinquelle! Somit eignen sich die Rezepte auch für Sportler, Senioren und alle Ernährungsbegeisterten, die ihren täglichen Eiweißbedarf ohne Supplemente oder Proteinpulver decken wollen.

Also sei gespannt auf die nachfolgenden Rezept Vorschläge:

Rezept: Kürbis Lasagne

Diese vegetarische Kürbisalasagne wird dich von den Socken hauen! Passend zum Herbst findest du Marone, Grünkohl und Walnüsse unter den Zutaten. Diese Gemüsekombi hält dich mit zusätzlichem flüssigen Eiweiß lange satt. Geschichtet in kleinere Gläser wird die Lasagne zum echten Hingucker am Esstisch!

Weitere Vorteile:

✓zuckerarm
✓fettarm
✓hoher Proteingehalt
✓glutenfrei
✓Low Carb

 

HIER gehts zum Rezept!

Kürbis Lasagne mit Maronen

Alle weitern Infos bzgl. Nährwerten usw. findest du HIER im Rezept! 

Rezept: Kürbis-Quiche

Fettig und deftig war gestern: Lass dich von unserer Low Carb Kürbis Quiche überzeugen, wie gut gesund sein kann! Dieses Kürbisrezept versorgt dich und deine Familie mit reichlich Eiweiß. Schnell ausprobieren!

✓fettarm
✓zuckerarm
✓hoher Proteingehalt

 

HIER gehts zum Rezept!

Kürbis Quiche mit Grünkohl

Alle weitern Infos bzgl. Nährwerten usw. findest du HIER im Rezept! 

 

Der Klassiker schlecht hin: Kürbissuppe

Jeder kennt sie, fast alle lieben sie: die Kürbissuppe an kalten Herbsttagen. Diese Butternut-Kürbissuppe enthält neben Süßkartoffeln auch noch fruchtiges Mango-Püree. Ein kräftiger Schluck flüssiges Eiweiß verwandelt sie zudem in eine super Eiweißquelle. Nicht nur Sportler sollten dieses Rezept unbedingt ausprobieren! 

 

HIER gehts zum Rezept!

Kürbissuppe

Alle weitern Infos bzgl. Nährwerten usw. findest du HIER im Rezept! 

Rezept: Gefüllter Kürbis

Für alle Fleischliebhaber haben wir natürlich auch noch ein Kürbis-Rezept parat:

Hier wird der Kürbis nicht geschnitten oder püriert, sondern als Ganzes gefüllt und im Ofen gebacken!  Die herzhafte Füllung aus Feta, Hack, getrockneten Tomaten und flüssigen Eiweiß harmoniert perfekt mit dem süßlichen Kürbis, der einfach mit ausgelöffelt werden kann. Worauf wartest du also noch? Ab an den nächsten Kürbisstand und los gehts!

HIER gehts zum Rezept!

Gefüllter Kürbis

Alle weitern Infos bzgl. Nährwerten usw. findest du HIER im Rezept!  

 

Dessert aus Kürbis? Probier unsere Kürbiswaffeln!

Dürfen wir vorstellen: Unser Lieblings-Waffelrezept im Winter. Ein Muss für alle Spekulatius-Fans! Das Rezept mit Kürbispüree  und Spekulatius-Gewürz ist perfekt für stürmische Tage, die man am liebsten Zuhause in der Wärme verbringt. Mit flüssigem Eiweiß und Magerquark holst du dir die tägliche Portion Eiweiß. Lass es dir schmecken!

Weitere Vorteile der Kürbiswaffeln:

✓fettarm
✓zuckerarm
✓ haben einen hohen Proteingehalt
✓ und sind einfach mega lecker!

HIER gehts zum Rezept!

Kürbis Waffeln

Alle weitern Infos bzgl. Nährwerten usw. findest du HIER im Rezept!  

 

Lust auf mehr Eiweiß-Rezepte?

HIER gehts zu unserer Rezept-Datenbank!

 

Wir von Pumperlgsund wünschen dir einen farbenfrohen Herbst und viel Spaß beim Ausprobieren unserer Kürbis-Rezepte!