Kokosmakronen ohne Zucker: schmeckt!
Die (Vor-) Weihnachtszeit steht vor der Tür und somit die Zeit des haltlosen Zuckerkonsums. Doch es geht auch anders:
Wir wollen dir heute ein paar Rezepte für Kokosmakronen vorstellen, mit denen du ohne schlechtes Gewissen die Weihnachtszeit genießen kannst.
In unseren Kokosmakronen ist Zucker fehl am Platz: wir süßen mit Bio Puder Erythrit. Die saftige Konsistenz verleiht unseren Makronen der Tapioka-Sirup.
Die zuckerfreie Alternative hat...
✔️ ... 29 % weniger Kalorien
✔️ ... 87 % weniger Kohlenhydrate
✔️ ... 91 % weniger Zucker
... als eine herkömmliche Kokosmakrone mit Zucker!
Beim Makronen backen bleibt oft viel Eigelb übrig und landet daher des Öfteren im Müll. Wenn du unser flüssiges Eiweiß verwendest sparst du dir die klebrigen Finger und bewahrst das Eigelb vor der Mülltonne.
Die Rezepte
Der Klassiker: Kokosmakronen
Kokosmakronen, hier ganz klassisch - nur ohne Zucker! Hier ersetzen Tapioka-Sirup und Bio Puder-Erythrit die Kalorienbombe. Damit hat eine Makrone (ca. 11 g) nur 26 kcal! So macht schlemmen Spaß!
Für Schoko-Liebhaber: Schoko-Makronen
Kokosmakronen mit Kakao und dunkler Schokolade sehen nicht nur himmlisch aus, sie schmecken auch so! Die Schokomakronen werden nach dem Backen mit einer Schoko-Glasur zusammengeklebt. Doppelter Genuss, ganz ohne Zucker!
Fruchtige Abwechslung: Orangen-Makronen
Orangeat schmeckt nicht nur im Weihnachtsstollen oder im Früchtebrot: Hier geben sie unseren zuckerfreien Kokosmakronen das gewisse Extra! Mit dunkler Schokolade überzogen, sehen die Makronen sündig aus, gesüßt mit Erythrit statt Zucker sind sie es aber nicht!
Die Rezepte für die zuckerfreien Kokosmakronen findest du auch in diesem E-Book:
Unser Tipp: die Makronen-Box
Für alle Makronen-Liebhaber haben wir noch ein ganz besonderes Special vorbereitet:
Eine Makronenbox, für schnelle und leckere Makronen, ganz ohne Zucker! Mit unserem Bio-Puder-Erythrit und Tapioka-Sirup gelingen dir in kürzester Zeit die besten Makronen!
Flüssiges Eiweiß erspart dir das lästige Eiertrennen und bewahrt das Eigelb vor der Mülltonne!
Ein (zuckerfreies) Plätzchenvergnügen und viel Spaß in der Weihnachtsbäckerei wünscht dir dein Team von Pumperglsund