Kategorie
Backen
Portionen/Portionsgröße
3 Portionen à 95 g
Zubereitung
10 Minuten
Koch-/Backzeit
15 Minuten
Energie
243
Dickmachender Amerikaner war gestern!
Probiere unser kalorienarmes Amerikaner- Rezept:
✓0% Haushaltszucker
✓100% Geschmack
Zutaten
- 60 g Dinkelmehl Typ 1050
- 30 g Hafer-Schmelzflocken
- 5 g Backpulver
- 1/2 TL Vanille (gemahlen)
- 20 g Apfelmus
- 40 g Eiweiß (Eiklar)
- 50 g Buttermilch
- 40 g Reissirup
- 40 g Schokolade 85%
Zubereitung
- Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Alle trockenen Zutaten, außer der Schokolade, vermischen und dann die feuchten Zutaten unterrühren.
- Den Teig in 3 gleichmäßigen Klecksen auf das Backpapier geben.
- 15 Minuten backen, umdrehen und abkühlen lassen.
- Für die Glasur die Schokolade schmelzen und über den Amerikanern verteilen.
- Tipp: Du hast keinen Reissirup zu Hause? Verwende stattdessen einfach die selbe Menge an Ahornsirup oder Honig!
5 Gründe, warum Eiweiß in jeder Mahlzeit wichtig ist:
- Eiweiß ist der Baustoff deines Körpers
- Eiweiß hält dich satt und somit schlank
- Eiweiß stärkt dein Immunsystem
- Eiweiß verbessert deine Blutfettwerte
- Eiweiß baut, stärkt und erhält deine Muskeln
Nährwertangaben pro Portion
Energie 243 kcal / 1017 kJ Fett 8 g davon ges. Fettsäuren 4 g Kohlenhydrate 33 g davon Zucker 13 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 8 g Salz 0.08 g