Von Team Pumperlgsund
5 min.
Zubereitung
0 min.
Koch-/Back-zeit
5min.
Gesamt-dauer
Energie 265 kcal / 1110 kJ Fett 12 g davon ges. Fettsäuren 3 g Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 16 g Ballaststoffe 7 g Eiweiß 17 g Salz 0.38 g
Zutaten für 1 Portion à 340 g
100 g Eiweiß (Eiklar) 
80 g Kefir
2 Stück Eiswürfel
100 g Ananas
15 g Chiasamen
1 TL Rapsöl
Zubereitung
Schritt 1
Die Chia-Samen in etwas Wasser 5 Minuten einweichen. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten und das Equipment bereitlegen. Ananas von Schale und hartem Strunk befreien und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Zunächst die flüssigen Zutaten in den Mixer geben, dann die restlichen Zutaten hinzufügen. 10 Sekunden mixen. Fertig!
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