Kategorie
Frühstück
Portionen/Portionsgröße
1 Portion à 420 g
Zubereitung
10 Minuten
Koch-/Backzeit
5 Minuten
Energie
654
Langweilig war gestern:
Probiere jetzt eins unserer raffinierten Porridge-Rezepte aus!
✓ohne Haushaltszucker
✓Proteinquelle
✓einfach
✓schnell
✓selbstgemacht
✓mega lecker

Zutaten
- 60 g kernige Haferflocken
- 10 g Dinkelkleie
- 200 g Reis Kokos Drink
- 10 g Kokosblütenzucker
- 60 g Eiweiß (Eiklar)
10 g Mandelmus
10 g Kokos geraspelt
- 1 EL Kokoschips
- 50 g Mango
Porridge
Topping
Zubereitung
- Die Zutaten für das Porridge in einem Topf vermischen und bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen. Dabei regelmäßig umrühren (Flüssigkeit sollte aufgesaugt sein).Porridge leicht abkühlen lassen.
- Kokoschips in der Pfanne rösten. Mango schneiden und das Porridge mit der Mango und den gerösteten Kokoschips topen. Fertig!
- Tipp: Als Alternative zu Kokosblütenzucker kannst du auch die selbe Menge an Ahornsirup oder Honig verwenden!
5 Gründe, warum Eiweiß in jeder Mahlzeit wichtig ist:
- Eiweiß ist der Baustoff deines Körpers
- Eiweiß hält dich satt und somit schlank
- Eiweiß stärkt dein Immunsystem
- Eiweiß verbessert deine Blutfettwerte
- Eiweiß baut, stärkt und erhält deine Muskeln
Nährwertangaben pro Portion
Energie 654 kcal / 2738 kJ Fett 26 g davon ges. Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 34 g Ballaststoffe 14 g Eiweiß 20 g Salz 0.43 g