7 min.
Zubereitung
0 min.
Koch-/Backzeit
7min.
Gesamt-dauer
Energie 86 kcal / 360 kJ Fett 0 g davon ges. Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 15 g Ballaststoffe 5 g Eiweiß 1 g Salz 0.01 g
Zutaten für 1 Portion à 117 g
100 g Aprikosen aus der Dose
1 Handvoll Kräuter (Rucola, Minze, Schnittlauch, Petersilie,..)
5 g Tapioka-Sirup
1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Aprikosenhälften abtropfen lassen. Mit einem Pürierstab zu einer glatten Masse pürieren.
Schritt 2
Einen Spritzer Tapioka-Sirup dazugeben. (So erhöhst du den Ballaststoffanteil des Gerichts - dein Darm freut sich!)
Schritt 3
Mit fein gehackten Kräutern deiner Wahl verrühren und mit Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Das Aprikosen Kräuter Relish passt perfekt zu unseren Linsen-Chips!
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