5 min.
Zubereitung
0 min.
Koch-/Back-zeit
5min.
Gesamt-dauer
Energie 34 kcal / 142 kJ Fett 1 g davon ges. Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 2 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 3 g Salz 1.09 g
Zutaten für 1 Portion à 77 g
15 g Eiweiß (Eiklar) 
50 g Joghurt (natur)
1 EL Weißweinessig
2 Prisen Bio Erythrit 
3 Prisen Salz
Zubereitung
Schritt 1
Für das Dressing pro Portion folgende Zutaten mit einer Gabel verquirlen: 15g Eiklar (2 EL), 50g Joghurt (2 EL) ,10g Weißweinessig (1EL), 2 Prisen Erythrit und Salz nach Belieben.
Schritt 2
Zum Salat servieren. Fertig!
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