5 min.
Zubereitung
0 min.
Koch-/Back-zeit
5min.
Gesamt-dauer
Energie 217 kcal / 909 kJ Fett 5 g davon ges. Fettsäuren 4 g Kohlenhydrate 22 g davon Zucker 19 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 15 g Salz 0.28 g
Zutaten für 1 Portion à 255 g
100 g Eiweiß (Eiklar) 
50 ml ungesüßter Sojadrink
100 g Banane
7 g Kokosmus
2 g Zimt
Zubereitung
Schritt 1
Zutaten und Equipment bereitlegen. Die Banane schälen und mit der Hand zerkleinern.
Schritt 2
Zunächst die flüssigen Zutaten in den Mixer geben, dann die restlichen Zutaten hinzufügen. 10 Sekunden mixen. Fertig!
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