Für alle Kalorienzähler: eine cremige Schokosoße mit Erythrit statt Zucker - einfach köstlich!
✓einfach
✓selbstgemacht
✓fettarm
✓zuckerarm
Zubereitung
Koch-/Backzeit
Gesamt-dauer
Zutaten für 1 Portion à 141 g
100 ml Milch oder beliebiger Pflanzendrink (z.B. ungesüßte Mandelmilch)
15 g Bio Puder-Erythrit
1,5 TL Speisestärke (ca. 7 g)
1 TL Kakao, stark entölt (ca. 4 g)
15 g dunkle Schokolade (mind. 60%)
Zubereitung
Schritt 1
Die Schokolade in kleine Stücke brechen.
Schritt 2
Die anderen Zutaten miteinander in ein hohes Gefäß geben und mit dem Schneebesen so lange verquirlen, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
Schritt 3
Die Schokolade zur Masse dazu geben.Unter Rühren auf der Herdplatte erhitzen bis die Soße andickt und zum fertigen Kuchen servieren.
Schritt 4
Alternativ in der Mikrowelle bei 800 W 1:30 min. erhitzen. Achtung! Wenn du die Schokoladensoße in der Mikrowelle zubereitest, stoppe alle 15 Sek. und rühre die Flüssigkeit um!
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