Versandkostenfrei (DE) ab 35,- €

Bio-Eiweiß (220 ml)

Product image 1Bio-Eiweiß (220 ml)
Product image 2Bio-Eiweiß (220 ml)
Product image 3Bio-Eiweiß (220 ml)
Product image 4Bio-Eiweiß (220 ml)
Product image 5Bio-Eiweiß (220 ml)
Product image 6Bio-Eiweiß (220 ml)

Normaler Preis €14,95

  • Flüssiges Eiklar aus 7 Bio-Eiern
  • Zum Kochen, Backen, Shaken und für den perfekten Eischnee
  • Reines Eiweiß: Low Carb*, Low Fat und High Protein
  • Bis zu 4 Monate bei Raumtemperatur haltbar**
  • Nach dem Öffnen: mind. 14 Tage im Kühlschrank haltbar

* 0,7 g Kohlenhydrate pro 100 g
** mind. 2 Monate 

5 Gründe für die neue Flasche

  1. Jetzt 14 Tage nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank haltbar (statt 7 Tage)
  2. Euer Wunsch: Messskala auf der Flasche
  3. Gesteigertes Tierwohl
  4. Verbesserte Produktsicherheit
  5. Formel Froböse zertifiziert
Mehr Henni-Happiness

Die Eier in der neuen Flasche stammen aus bester dänischer Bio- oder Freilandhaltung - je nachdem wofür du dich entscheidest. Nach unserem Besuch vor Ort haben wir uns für die Höfe entschieden, denn Tierwohl ist dort per Gesetz viel strenger geregelt als in Deutschland und anderen Ländern: 70% des Auslaufs müssen mit fünf verschiedenen Vegetationszonen bewaldet sein. Denn Hühner sind Fluchttiere und nutzen den Auslauf nur, wenn er Schutz vor Greifvögeln bietet.

Bei unseren Hennen vor Ort sieht das dann so aus: Wenn die Tore morgens geöffnet werden stürmen die Hühner nach draußen in den Wald, picken und scharren, wie es ihre Natur verlangt und klettern auf den Bäumen herum. Genau so wie wir uns eine gute Tierhaltung vorstellen.

Von garantiert salmonellenfreie Höfen

Alle Höfe, von denen die Eier in diesem Produkt stammen, werden JEDE Woche auf Salmonellen kontrolliert. Nach den Richtlinien von EU-Bio sind Kontrollen nur alle 15 Wochen Pflicht. Bei unseren Eiern liegen die Ergebnisse der Kontrollen bei uns vor, noch BEVOR die Ware ausgeliefert wird. So können wir garantieren, dass die Eier von salmonellenfreien Höfen stammen.

Außerdem stammt das Futter der Tiere zu 40% aus eigenen Mühlbetrieben. Die Ware, die zugekauft wird, wird zu 100% auf Erreger, Schädlinge & Co. überprüft. So stellen wir auch die Qualität des Tierfutters sicher, die die Produktsicherheit ebenfalls stark beeinflusst.

Empfohlen von Prof. Dr. Ingo Froböse

Flüssiges Eiweiß hat das Zertifikat "Formel Froböse" erhalten und wird damit offiziell von Prof. Dr. Ingo Froböse empfohlen. Der Sportwissenschaftler und Hochschulprofessor hebt den positiven Effekt von Eiweiß beim Abnehmen und für Sportler hervor.

"Eiweiß für den Turbostoffwechsel"

"Proteine sind der beste Aktivator des Stoffwechsels, weil sie nicht nur der wichtigste Baustoff für unsere Muskeln sind, sondern den Körper bei ihrer Verwertung auch viel Energie kosten - und das hilft natürlich auch beim Abnehmen."

"Natürliches Eiweiß ist besser als Eiweißpräparate"

Fitness-Sportler profitieren von vollwertigen Lebensmitteln deutlich mehr als von Nahrungsergänzungsmitteln, weil diese aufgrund ihrer Natürlichkeit biologisch viel besser vom Körper verwertet werden können."

Einfache Zubereitung

Eiertrennen adé! Leckere Omelettes und Wraps, fluffige Porridges und gesunde Burger sind mit flüssigem Eiweiß schnell und einfach zubereitet. Wer natürliche Protein-Shakes mit hochwertigem Eiweiß zubereiten will, kann das pasteurisierte Eiklar bedenkenlos in den Mixer geben und sich den schnellen Protein-Kick holen. Besonders praktisch: Auf der Flasche findest du eine Messskala, die dir anzeigt, wie viele Eiklar du verwendest.

Nährwerte & Co.
  pro 100 g
Energie 202 kJ / 48 kcal
Fett 0 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,7 g
 - davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,56 g

 
Zutaten: Hühnereiweiß (Bio), Salz

Aminosäurenprofil

Eiklar-Protein ist ein besonders hochwertiges Protein. Seine Aminosäuresequenz ähnelt der menschlichen Struktur und kann somit optimal für die Proteinsynthese verwendet werden. 

Eiklar-Protein

Menschlicher Bedarf 
pro 100 g Protein

 Histidin
2,7 g 
1,8 g 
Isoleucin 6,1 g 2,5 g
Leucin 9,3 g 5,5 g 
Lysin 7,4 g  5,1 g 
Meth + Dyst 6,3 g  2,5 g
Phen + Tyr 10,5 g 4,7 g
Threonine 4,1 g 2,7 g 
Tryptophan 1,1 g 0,7 g
Valine 7,4 g  3,2 g 
Essentielle Aminosäuren gesamt 54,9 g  28,7 g 
Und das liebe Eigelb? 

Das Eigelb wird natürlich nicht weggeschmissen, sondern an Bäckereien, Konditoreien und weitere Abnehmer weitergereicht. Sie verwenden das Eigelb meist als Bindemittel für ihre Produkte. Auch die Ei-Schale wird verpulvert und als Bio-Calcium verwendet.

Schließen (Esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Suchen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist im Moment leer.
Einkauf beginnen