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Flüssiges Eiweiß

Zum Kochen, Backen und Shaken

  • Ungekühlt bis zu 4 Monate haltbar
  • Pasteurisiert & salmonellenfrei
  • Von glücklichen Waldhühnern
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Eiklar – das Multitalent

1 Produkt mit unendlich vielen Anwendungsmöglichkeiten.

GUT FÜR DICH

Unser Eiweiß ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern steckt auch voller Proteine und Vitamin B2 (Riboflavin).

*KEEP IN MIND

Unsere Produkte können nur einen Beitrag zu deiner Gesundheit leisten. Wie immer kommt es auf die Balance an. Achte auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Zwei Zutaten, hammer Nährwerte

Zutaten: Hühnereieiweiß*, Salz

*aus Bio- oder Freilandhaltung
Öko-Kontrollstellnr.: DK-BIO-100

Von Natur aus gut

Unser Eiklar aus Bio- & Freilandhaltung ist von Natur aus eiweißreich.
Aber das ist längst noch nicht alles. Schau her, was es noch so alles kann:

eiweißreich

fettarm

Vitamin B2 Quelle

Flüssiges Eiweiß
Pro 100 g
Pro Portion
(= 100 g)
Energie
48 kcal
48 kcal
Fett
0 g
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 g
Kohlenhydrate
0,7 g
0,7 g
davon Zucker
0,7 g
0,7 g
Eiweiß
11 g
11 g
Salz
0,56 g
0,56 g

Riboflavin (Vitamin B2)*
0,32 mg
0,32 mg

 

*23 % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) nach EU-Verordnung 1169/2011.

KEIN BULLSHIT DRIN

vegetarisch

glutenfrei

laktosefrei

keto

ohne Zucker

ohne Farbstoffe

ohne Geschmacks-
verstärker

ohne künstl. Aromen

Neutraler Geschmack

Eiklar ist von Natur aus neutral im Geschmack. Die perfekte Basis für vielseitige Anwendungen in süß oder salzig. Mach draus, was du willst!

Geschmack: neutral, nicht schwefelig

Konsistenz: klar, etwas dickflüssiger als Wasser

Optik:hellgelb, nach dem Garen schneeweiß

NUR DAS BESTE

Wir wollen dir nicht nur beste Qualität liefern, sondern auch höchste Standards beim Tierwohl erfüllen.

FREILAND-/BIO-HALTUNG

Glückliche Hennen – gutes Eiweiß

Unseren Hennis geht es fantastisch und sie führen ein wahres Lotterleben auf wirklich tollen Bauernhöfen mit eigenem Wald. Das ist wichtig, um ihnen Schutz vor Greifvögeln zu bieten, denn nur so nutzen sie auch den Auslauf.

FREILAND-/BIO-HALTUNG

Glückliche Hennen – gutes Eiweiß

HÖCHSTE STANDARDS

Safety first

HÖCHSTE STANDARDS

Safety first

✓  Pasteurisiert

✓  Wöchentliche Salmonellen-Tests aller Herden

✓  Bio-Futter ab Tag 1 (gilt für Bio Eiweiß)

✓  Dioxin und Fipronil getestet

BRC Level A + IFS zertifiziert

Extrem lange Haltbarkeit

Unser Eiklar ist sehr lange haltbar. Genug Zeit also, um es aufzubrauchen. Bei uns kommt so schnell nichts in die Tonne. Ciao Lebensmittelverschwendung!

Haltbarkeit
Herkömml. Eiklar*
Pumperlgsund Eiklar
...ungeöffnet
max. 28 Tage
 2-6 Monate
...nach dem Öffnen
max. 2 Tage
 mind. 14 Tage

Nachhaltigkeit

Wir sind noch weit davon entfernt perfekt zu sein – aber Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen und wir bemühen uns stetig unser Unternehmen und unsere Produkte in dieser Hinsicht zu verbessern.

AUS ZUCKERROHR

Green Plastic

Unsere Eiklar-Flaschen werden aus dem nachwachsenden Rohstoff Zuckerrohr (statt Erdöl) hergestellt und sind zu 100 % recyclebar. Und: Eine Tonne Green Plastic kann bis zu 3,09 Tonnen Co2 speichern. Gut, oder?

Die Lebensmittelindustrie benötigt für Süßwaren, Mayonnaise & Backwaren häufig nur das Eigelb. Damit das Eiklar eine Heimat bekommt, füllen wir es ab und bringen es zu dir. WIN-WIN-WIN Situation!

Alle unsere Webshop-Pakete werden mit DHL GoGreen versendet und kommen somit klimaneutral zu dir. Das kostet natürlich ein bisschen mehr, aber die Umwelt wird es uns danken!

Wie kommt unser Preis zustande?

Wir wollen dir die bestmögliche Qualität bieten – und das kostet eben ein bisschen mehr als ein Billigprodukt. Für uns an oberster Stelle: ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis!

Top Qualität

Wir verwenden ausschließlich Eier aus Bio- & Freilandhaltung. Denn: Den Preis für günstigere Käfig- & Bodenhaltungs-Eier zahlen die Hennen. Dazu sagen wir ganz klar NEIN!

Öko-Verpackung

Unser Eiklar kommt nur in 100% recyclingfähige Green Plastic Flaschen. Die kosten rund 40 % mehr als herkömmliche Plastik-Flaschen. Das ist es uns wert. Dir auch?

Full-Service

Du hast Fragen? Eine persönliche Beratung garantiert dir unser top Kundenservice. Unsere Lieferung erfolgt klimaneutral über DHL. Meist bereits am nächsten Tag. Ab 35 € Warenkorbwert gratis!

Sorgenfreies Einkaufen

Dir gefallen unsere Produkte nicht? Kein Problem. Du kannst deinen Einkauf innerhalb von 14 Tagen zurückschicken: Ein DHL-Mitarbeiter kommt zu dir, holt das Paket ab. Alles inklusive!

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