Versandkostenfrei ab 35€ (DE)

Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern

Product image 1Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 2Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 3Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 4Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 5Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 6Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 7Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 8Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 9Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern
Product image 10Eiweiß-Brot 3er-Mix: Nuss, Vollkorn, Kürbiskern

Normaler Preis €23,95

inkl. MwSt. zzgl. Versand - ab 35 € versandkostenfrei (DE)

Das erste Eiweiß-Brot mit reinem, flüssigem Eiweiß

 
Ohne Weizen, Mehl & Hefe Mit Nüssen, Samen & Kernen Hochwertige Eiweißquelle


Alle lieben dieses Brot! Unser Eiweiß-Brot jetzt als Backmischung inklusive flüssigem Eiweiß - außen kross, innen saftig und richtig nussig. Und das Beste: Ohne Mehl. Ohne Weizen. Mit viel Eiweiß. Aus 100 % natürlichen Zutaten in Bio-Qualität.

Das ist in der Box:

3er Paket:

1 x Brotbackmischung Nuss 360 g
1 x Brotbackmischung Vollkorn 360 g
1 x Brotbackmischung Kürbiskern 360 g
3 x Flüssiges Eiweiß 233 g

6er Paket:

2 x Brotbackmischung Nuss 360 g
2 x Brotbackmischung Vollkorn 360 g
2 x Brotbackmischung Kürbiskern 360 g
6 x Flüssiges Eiweiß 233 g


Das brauchst du noch (pro Brot):

  • 120 g Wasser
  • 1 EL Tapioka-Sirup oder Honig
  • 3 TL Olivenöl oder Rapsöl
  • 1,5 TL Salz 


Zubereitung:

5 Minuten Vorbereitungszeit, 40 Min. Backzeit

1. Backmischung anrühren:

Eine Backform mit Backpapier auslegen. Überstehendes Papier mit der Schere kürzen (Brandgefahr). Die Brotbackmischung Kürbiskern in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen und in die Backform füllen und 2 Stunden quellen lassen.

2. Brot backen:

Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot auf der mittleren Schiene für 20 Min. backen. Das Brot auf dem Backpapier aus der Form nehmen, auf die andere Seite drehen (der Boden zeigt jetzt nach oben) und auf dem Backpapier weitere 20 Min. zu Ende backen.

Die Nährwerte

Zubereitetes Brot pro 100 g

  Brot Nuss
(100 g)
Brot 
Vollkorn

(100 g)
Brot 
Kürbis-kern
(100 g)
Energie 228 kcal 246 kcal
239 kcal
Fett
- gesättigte Fettsäuren

12,1 g

1,0 g

12 g

1,4 g

11 g

1,5 g

Kohlenhydrate
- Zucker

15 g
1,2 g

17 g
1,2 g

17 g
0,9 g

Ballaststoffe 8,0 g 11 g
10 g
Eiweiß 11 g** 12 g**
13 g
Salz 1,1 g 1,2 g
1,2 g

**19,6% der Gesamt-Energie stammen vom Eiweiß 

Zubereitetes Brot pro Scheibe

  Nuss
(45 g)
Vollkorn
(45 g)
Kürbis-kern
(45 g)
Energie 112 kcal 111 kcal
108 kcal
Fett
- gesättigte Fettsäuren
5,7 g

0,5 g

5,4 g

0,6 g

5,1 g

0,7 g

Kohlenhydrate
- Zucker

7,6 g
0,6 g

7,8 g
0,5 g

7,5 g

0,4 g

Ballaststoffe 4,0 g 4,9 g
4,6 g
Eiweiß 5,5 g** 5,4 g**
5,6 g**
Salz 0,54 g 0,53 g
0,52 g

 

Backmischung pro 100 g

 

Nuss
(100 g)

Vollkorn
(100 g)

Kürbis-kern
(100 g) 

Energie 462 kcal 450 kcal 445 kcal
Fett
- gesättigte Fettsäuren
28 g

2,7 g

26 g
2,6 g 

25 g
3,1 g

Kohlenhydrate
- Zucker

28 g
2,0 g

28 g
2,0 g
27 g
1,0 g
Ballaststoffe 17 g 19 g 18 g
Eiweiß 16 g 17 g 19 g
Salz 0,03 g 0,05 g 0,05 g


Zutaten: 100 % natürlich

Im Eiweiß-Brot steckt nichts anderes als natürliche und hochwertige Zutaten. Aber schau selbst...

Zutaten Brotbackmischung Vollkorn: Haferflocken*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Flohsamenschalen*, Haselnüsse (10%)*Mandeln*

Zutaten Brotbackmischung Kürbiskern: Haferflocken*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Flohsamenschalen*

Zutaten Brotbackmischung Nuss: Haferflocken*, Sonnenblumenkerne*, Haselnüsse (10%)*, Mandeln*, Leinsamen*, Chiasamen*, Flohsamenschalen*

Zutaten Flüssiges Eiweiß: Hühnereiweiß (Bio)**, Salz

*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

**Öko-Kontrollstellnr.: DK-BIO-100

Füllmenge Brotmischung (trocken) je Sorte: 360 g
Füllmenge Box (Brotmischung + Flüssiges Eiweiß) je Sorte: 590 g

Hinweise

Lagerung: Die trockene Brotmischung kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Haltbarkeit: So frisch, dass es in den Kühlschrank muss! Das zubereitete Brot am besten im Kühlschrank aufbewahren. Dann kannst du es 5 Tage lang genießen. Lagerst du es bei Raumtemperatur, hält sich das Brot 2 Tage. 
Tipp: Du kannst einen Teil des Brots einfrieren und nach dem Auftauen genießen, als wäre es frisch gebacken. Lecker!

Allergenhinweis:

Enthält glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte und Hühnereiweiß. Kann Spuren von Soja, Erdnüssen, Sesam, Milch, anderen Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

Schließen (Esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Suchen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist im Moment leer.
Einkauf beginnen