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    Flüssiges Eiweiß

    Zum Kochen, Backen und Shaken

    • Ungekühlt 1-3 Monate haltbar
    • Pasteurisiert & salmonellenfrei
    • Von freilaufenden Hühnern
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    Eiklar – das Multitalent!

    1 Produkt mit unendlich vielen Anwendungsmöglichkeiten.

    Neutraler Geschmack

    Eiklar ist von Natur aus neutral im Geschmack. Die perfekte Basis für vielseitige Anwendungen in süß oder salzig. Mach draus, was du willst!

    Geschmack: neutral, nicht schwefelig

    Konsistenz: klar, etwas dickflüssiger als Wasser

    Optik:hellgelb, nach dem Garen schneeweiß

    FREILAND-/BIO-HALTUNG

    Glückliche Hennen – gutes Eiweiß

    Unseren Hennis geht es fantastisch und sie führen ein wahres Lotterleben auf wirklich tollen Bauernhöfen mit eigenem Wald. Das ist wichtig, um ihnen Schutz vor Greifvögeln zu bieten, denn nur so nutzen sie auch den Auslauf.

    FREILAND-/BIO-HALTUNG

    Glückliche Hennen – gutes Eiweiß

    GUT FÜR DICH

    Unser Eiweiß ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern steckt auch voller Proteine und Vitamin B2 (Riboflavin).

    *KEEP IN MIND

    Unsere Produkte können nur einen Beitrag zu deiner Gesundheit leisten. Wie immer kommt es auf die Balance an. Achte auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

    Zwei Zutaten, hammer Nährwerte

    Zutaten Bio: Hühnereieiweiß*, Salz

    Zutaten Freiland: Hühnereieiweiß

    *aus Bio- oder Freilandhaltung
    Öko-Kontrollstellnr.: DK-BIO-100

    Von Natur aus gut

    Unser Eiklar aus Bio- & Freilandhaltung ist von Natur aus eiweißreich.
    Aber das ist längst noch nicht alles. Schau her, was es noch so alles kann:

    eiweißreich

    fettarm

    Vitamin B2 Quelle

    Flüssiges Eiweiß
    Pro 100 g
    Pro Portion
    (= 100 g)
    Energie
    48 kcal
    48 kcal
    Fett
    0 g
    0 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    0 g
    0 g
    Kohlenhydrate
    0,7 g
    0,7 g
    davon Zucker
    0,7 g
    0,7 g
    Eiweiß
    11 g
    11 g
    Salz
    0,56 g (Bio) / 0,43 g (Freiland)
    0,56 g (Bio) / 0,43 g (Freiland)

    Riboflavin (Vitamin B2)*
    0,32 mg
    0,32 mg

     

    *23 % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) nach EU-Verordnung 1169/2011.

    Extrem lange Haltbarkeit

    Unser Eiklar ist sehr lange haltbar. Genug Zeit also, um es aufzubrauchen. Bei uns kommt so schnell nichts in die Tonne. Ciao Lebensmittelverschwendung!

    Haltbarkeit
    Herkömml. Eiklar*
    Pumperlgsund Eiklar
    ...ungeöffnet
    max. 28 Tage
     1-3 Monate
    ...nach dem Öffnen
    max. 2 Tage
     mind. 14 Tage

    KEIN BULLSHIT DRIN

    vegetarisch

    glutenfrei

    laktosefrei

    keto

    ohne Zucker

    ohne Farbstoffe

    ohne Geschmacks-
    verstärker

    ohne künstl. Aromen

    Bewertungen