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Schnell & einfach
✓ In 3 Minuten fertig
✓ Gelingsicher
✓ Für Pfanne, Ofen oder Mikrowelle
Top Nährwerte:
✓ Eiweißreich
✓ Kalorienarm
✓ 0 % Fett
Das perfekte Duo:
✓ Für Omelette, Rührei, Patties & Co.
✓ Wähle zwischen 3 Gewürzen
Kleine Omelettebox |
4 x 7 flüssige Eiweiß (220 ml)*
Je nach gewählter Variante 1 oder alle 3 Gewürze: 1 x Gewürz Rührei Scharf (75g)
|
Mittlere Omelettebox |
4 x 16 flüssige Eiweiß (483 ml)*
1 x Rezept-Magazin
Je nach gewählter Variante 1 oder alle 3 Gewürze:
1 x Gewürz Rührei Scharf (75g)
|
Große Omelettebox |
6 x 16 flüssige Eiweiß (483 ml)*
1 x Rezept-Magazin
Je nach gewählter Variante 1 oder alle 3 Gewürze:
1 x Gewürz Rührei Scharf (75g)
|
*Je nach Wahl in Bio- oder Freiland-Qualität
** Ein Gewürz reicht für 55 - 80 Omelettes.
Nährwerte zubereitetes Omelette
Nährwerte flüssiges Eiweiß
pro 100 g | |
Energie | 202 kJ / 48 kcal |
Fett | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
- davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,56 g |
Nährwerte Gewürzmischungen
pro 100 g |
Rührei Mix | Rührei Kräuter | Rührei Scharf |
Energie |
889 kJ / 212 kcal |
763 kJ / 182 kcal |
861 kJ / 206 kcal |
Fett | 4,1 g | 2,4 g | 5,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | 0,7 g | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 28 g | 26 g | 22 g |
- davon Zucker | 24 g | 19 g | 16 g |
Eiweiß | 8,4 g | 7,1 g | 8,4 g |
Salz | 32,8 g | 38,1 g | 38,1 g |
Zutaten Eiweiß: Hühnereiweiß, Salz
Hühnereiweiß je nach Wahl in Freiland- oder Bio-Qualität (DK-BIO-100).
Zutaten Gewürzmischung Rührei Mix:
Meersalz, Paprikagranulat rot, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Chilischrot, Rosmarin, Kurkuma, Knoblauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten Gewürzmischung Rührei Kräuter:
Meersalz, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Thymian, Oregano, Rosmarin, Majoran. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten Gewürzmischung Rührei Scharf:
Meersalz, Chiliflocken, Zwiebel, Jalapenogranulat rot, Knoblauch, Schnittlauch, Senfmehl. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Zutaten für ein weißes Omelette:
So einfach geht's:
![]() |
Eiweiß in eine Schüssel oder Pfanne geben und mit Sprudelwasser und Gewürzmischung verquirlen. |
![]() |
|
![]() |
Gewürz deiner Wahl dazugeben. Fertig! |
Welches Gewürz ist das Richtige für dich?
Du hast die Wahl zwischen drei leckeren Gewürzen von Ankerkraut und kannst nach Lust und Laune die Gerichte verfeinern und variieren. Der Klassiker ist der Rührei Mix, der nicht nur jedes Rührei, sondern auch Omelettes und Patties mit Paprika, Petersilie, Rosmarin und Kurkuma zu einem echten Geschmackserlebnis macht. Du magst es gern feurig? Dann gibt das Gewürz Rührei Scharf deinem Omelette mit Chili, Zwiebel, Jalapeno und Knoblauch den richtigen Pepp. Das Gewürz Rührei Kräuter sorgt mit Petersilie, Thymian, Oregano und Rosmarin für die Frische in deinem Eiweiß-Gericht.
Flüssiges Eiweiß:
• Hühnereiweiß in Bio- oder Freiland-Qualität
• 220 ml (= 7 Eiklar) oder 483 ml (= 16 Eiklar)
• Ergibt ca. 2 oder ca. 5 Portionen
• Eine Portion = 100 g
• Verpackung aus "Green Plastic" (Zuckerrohr)
• Zu 100 % recyclebar (bitte im gelben Sack entsorgen)
• Eine Tonne Green Plastic kann bis zu 3,09 Tonnen CO2 speichern und hilft somit Treibhausgas-Emissionen zu verringern.
Gewürzmischungen:
• Schönes Korken-Glas
• Perfekt zum Wiederverschließen
Flüssiges Eiweiß:
• 2-4 Monate ungekühlt haltbar
• Dank Pasteurisierung
• Nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank lagern.
• Innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Gewürzmischungen:
• Mehrere Monate haltbar
• Trocken lagern.
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Nährwerte zubereitetes Omelette
Nährwerte flüssiges Eiweiß
pro 100 g | |
Energie | 202 kJ / 48 kcal |
Fett | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
- davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,56 g |
Nährwerte Gewürzmischungen
pro 100 g |
Rührei Mix | Rührei Kräuter | Rührei Scharf |
Energie |
889 kJ / 212 kcal |
763 kJ / 182 kcal |
861 kJ / 206 kcal |
Fett | 4,1 g | 2,4 g | 5,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | 0,7 g | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 28 g | 26 g | 22 g |
- davon Zucker | 24 g | 19 g | 16 g |
Eiweiß | 8,4 g | 7,1 g | 8,4 g |
Salz | 32,8 g | 38,1 g | 38,1 g |
Zutaten Eiweiß: Hühnereiweiß, Salz
Hühnereiweiß je nach Wahl in Freiland- oder Bio-Qualität (DK-BIO-100).
Zutaten Gewürzmischung Rührei Mix:
Meersalz, Paprikagranulat rot, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Chilischrot, Rosmarin, Kurkuma, Knoblauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten Gewürzmischung Rührei Kräuter:
Meersalz, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Thymian, Oregano, Rosmarin, Majoran. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten Gewürzmischung Rührei Scharf:
Meersalz, Chiliflocken, Zwiebel, Jalapenogranulat rot, Knoblauch, Schnittlauch, Senfmehl. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
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Eiweiß in eine Schüssel oder Pfanne geben und mit Sprudelwasser und Gewürzmischung verquirlen. |
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Welches Gewürz ist das Richtige für dich?
Du hast die Wahl zwischen drei leckeren Gewürzen von Ankerkraut und kannst nach Lust und Laune die Gerichte verfeinern und variieren. Der Klassiker ist der Rührei Mix, der nicht nur jedes Rührei, sondern auch Omelettes und Patties mit Paprika, Petersilie, Rosmarin und Kurkuma zu einem echten Geschmackserlebnis macht. Du magst es gern feurig? Dann gibt das Gewürz Rührei Scharf deinem Omelette mit Chili, Zwiebel, Jalapeno und Knoblauch den richtigen Pepp. Das Gewürz Rührei Kräuter sorgt mit Petersilie, Thymian, Oregano und Rosmarin für die Frische in deinem Eiweiß-Gericht.
Flüssiges Eiweiß:
• Hühnereiweiß in Bio- oder Freiland-Qualität
• 220 ml (= 7 Eiklar) oder 483 ml (= 16 Eiklar)
• Ergibt ca. 2 oder ca. 5 Portionen
• Eine Portion = 100 g
• Verpackung aus "Green Plastic" (Zuckerrohr)
• Zu 100 % recyclebar (bitte im gelben Sack entsorgen)
• Eine Tonne Green Plastic kann bis zu 3,09 Tonnen CO2 speichern und hilft somit Treibhausgas-Emissionen zu verringern.
Gewürzmischungen:
• Schönes Korken-Glas
• Perfekt zum Wiederverschließen
Flüssiges Eiweiß:
• 2-4 Monate ungekühlt haltbar
• Dank Pasteurisierung
• Nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank lagern.
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